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料理教室富山校

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うちごはん 料理料理

瀬尾式料理教室で、ちょっとしたポイントをおさえながら、見違えるように料理がおいしく作れるようになります。

料理を作るの楽しくなりますよ♪

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レッスン日

火 (第1・3)19:00~21:00

木 (第1・3)10:30~12:30

木 (第1・3)18:00~20:00

金(第1・3) 18:00~20:00

土(第1・3)10:30~12:30
※月によって第2・4になる場合があります。
※開校日の中で振り替え可能です。


持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、テキスト

 

  2回コース
月謝 9350円(税)
材料費 上記金額に含む
テキスト

5,280円(税込) ※初回のみ

 

(富山校) うちごはん料理教室カリキュラム←(2022年4~9月予定表)

 

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パン教室

焼きたてパンの美味しさが味わえます。

生地作りから仕上げまで自分で作ってお持ち帰り。

オーブンがあれば、誰でも手捏ねでおいしいパンがお家でも作れるようになります。

 

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レッスン日

金 (第1・3)13:30~16:00
※第2・4になる場合があります。

土(第1) 13:30~16:00

※上記の日程からお好きな日を選んでください。


持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具

 

  初級 中級 上級
メニュー ◎パン教室(初級)
1.コーンパン
2.フォカッチャ
3.あんパン
4.くるみパン
5.チョコチップパン
6.ウィンナーパン
7.抹茶パン
8.ドーナッツパン
9.ハムパン
10.ツナパン
11.バターロール&
  マーマレード
12. 初級試験
◎パン教室(中級)
1.シナモンロールパン
2.ナン&グリーンカレー
3.イングリッシュマフィン
4.かぼちゃパン
5.パン・ド・カンパーニュ
6.白雪いちごパン
7.ジャム&カスタードパン
8.カレーパン
9.ベーグル
10.メロンパン
11.スィートポテトパン
12.中級試験
◎パン教室(上級)
1.動物パン
2.クリームパン
3.エピ・フランス
4.食パン
5.オレンジと
 オレオのベーグル
6.ピタパン
7.シュトーレン
8.パン・オ・レ
9.フランスパン
10.ワッフル
11.クロワッサン
12.上級試験
参加費

上記金額に含む1回分 4620円(税込)
 
4回チケット17600円(税)

   

 

※上級修了者の方は研究科へ進めます

 

パン教室カリキュラム(日程表)

 

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親子クッキング

親子で楽しくクッキング。

お父さん、お母さん、おじいちゃん、おばあちゃんとでもOK!

参加費は、親子で3300円(税込)お子さん一人追加につき1100円プラス

対象年齢:3歳から小学6年生

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●開催予定は→こちら

 


持ち物
エプロン、ハンドタオル、三角巾

 

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お菓子教室

 

(富山校)

次回の予定は→こちら 

 

 

 

 

素敵なお菓子を一人1台ずつ作ります。作ったお菓子はお持ち帰りします。先生の作ったおかしでティータイム。習いたいお菓子を選んで受講することもできます。

 

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開校日(月1回)

第3土曜日 13:30~16:00

第2火曜日 13:30〜16:00
※月ごとに課題が変わります。


持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具

 

  1回分           
月謝 4,840円(税込)

 

材料費 上記金額に含む

 

はじめてのうちごはん

お料理がちょっと苦手な方におすすめ。料理初心者のためのコース。料理を全くしたことがない人でもおいしく作れるようになりますよ。

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開校日(月2回)
 金曜日(第1・3)10:30~12:30
※月によって第2・4になる場合があります。


持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、テキスト

 

  月2回
月謝 9350円(税込)
材料費 上記金額に含む
テキスト 5,280円(税込) ※初回のみ

 

はじめてのうちごはん →2022.4~9月カリキュラム  

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面白お魚講座

お魚が苦手な方でもきっとお魚が面白くなります。

魚の種類、三枚おろし、様々なお魚料理がマスターできます。

 

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【初 級】 ①魚の扱い方・魚の種類について ②いわしの手開き ③いかとえびの下処理 ④魚の三枚おろし
【中 級】 ①アジの下処理 ②いかの皮のむき方・飾り切り ③魚の三枚おろし、さしみ ④大名おろし
【上 級】 ①天ぷらの美味しい作り方 ②かわはぎ・富山の郷土料理 ③5枚おろし ④にぎり寿司


開校日

次回開催日は 

第1回 2022年6月7日(火)10:30~12:30 

    アジの下処理、ぜいごの取り方、ツボ抜き

    (アジの南蛮漬け、アジのたたき、アジの塩焼き)

第2回 2022年6月21日(火)10:30~12:30 

    魚の三枚おろし、刺身

    (刺身、あら汁、パルメザンソテー)

第3回 2022年7月5日(火)10:30~12:30 

    いかの皮のむき方、飾り切り

    (八宝菜、いかと納豆のたたき造り、香草パン粉焼き)

第4回 2022年7月19日(水)10:30~12:30 

    すし飯の作り方、トビウオ、鮎の下処理

    (漬け丼、トビウオの刺身、揚げ鮎田楽)

詳しくは→こちら

 

 

 

 

 


持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具

 

  初級4回コース 中級4回コース 上級4回コース
月謝 19,800円(税込)

23,100円(税込)

28,600円(税込)
材料費 上記金額に含む

 

 


 

 

プロの直伝

県内の有名レストランのシェフや料理長をお呼びしプロのテクニックを学ぶ講座です。 家庭でもお店の味が楽しめるをテーマに、イタリアン・フレンチ・ 日本料理など随時開催します。

 

 

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持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具

 

ワークショップ・イベント

梅干し、かぶらずし、キムチ漬け、プロの直伝など

さまざまなイベントを企画しています。

 

梅干しづくり講座


 

 

特別講座

 

 

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