総合カレッジSEO

　人付き合いが好きじゃなかったので、少人数制で料理を学べる総合カレッジSEOを選びました。

　調理科では、仲間と話しながら和やかな雰囲気で調理ができるので、料理そのものがもっと楽しくなりました。今までで一番印象に残っているのは｢高校生レストラン｣。お客さんをコース料理でもてなすのは大変でしたが、終わった時には達成感と寂しさで胸がいっぱいになりました。他にも人前で発表したり、ポスターやチラシを作ったりと、挑戦することの楽しさを知りました。いろいろな人と話せるようになったことも、私の大きな変化です。 　卒業後は、県外の大学へ。もともと好きなインターネットと、本校で面白さを知ったデザインを学ぶために情報メディアを専攻しました。ここで学んだ語学やソフトウェアの知識を生かしながら、いろいろなことに挑戦していきたいです。

　もともと料理が好きなので、普通科の勉強と調理科の勉強ができる総合カレッジSEOに入りました。包丁の扱い方から学び、いろいろな切り方を教わりました。学科の授業もマンツーマンで理解できるまで説明してもらえるので、授業においていかれることはありません。食肉惣菜創作発表会富山県大会で特別賞を受賞できたのは、本校での学びのおかげだと思っています。「課題研究発表」も忘れられない思い出。富山の食材や産地、行きたい国の有名な料理、ウニの生態など、自分で課題を決めて調べて発表することが楽しかったです。

　本校は、先生との距離の近さが魅力。進路やプライベートなどいろいろな相談にのってもらいました。学生同士も同学年だけでなく、他の学年の人とも仲良くなれました。楽しすぎて、ずっと卒業したくなかったですね。でも、県内の美容専門学校で美容師を目指してがんばります。

在学中も、卒業後も 見守ってくれる存在。
　本校は、卒業して数年経った今も、自分にとって頼りになる存在。｢高校生レストラン｣の客として訪れたり、おせち料理の講習に参加したりと、よく遊びに来ています。

　在校生の時は、先生の優しい指導によって、最後まで諦めることなく楽しく勉強することができました。苦手だった英語が好きになったのも、生徒の希望に合わせて特別なカリキュラムを組んでもらえるから。僕は、英会話のヒアリングにしてもらったんです。また、友達との絶妙な距離感も気楽でしたね。分からないことは相談できますが、互いを干渉しない雰囲気がありましたから。

　卒業後は、准看護師を目指して専門学校で学び、夢の資格を無事取得できました。英会話など本校で得た知識を、患者さんのケアに生かしていきたいです。そして、これからも気軽に遊びに行きたいなと思っています。